Novo livro traz Novo livro traz personagens e pratos tradicionais de todas as regiões da Botae pratos tradicionais de todas as regiões da Bota
09/06/2022
Em tom patriótico e celebrando a culinária como símbolo e orgulho do povo italiano, a Câmara de Comércio Italiana de Minas Gerais, por meio do projeto True Italian Taste, lançou, no dia 2 de junho, em comemoração à Festa della Repubblica, o segundo volume do livro “Da Itália a Sua Mesa”.
“Da Itália a Sua Mesa: Receitas e Memórias” traz 20 receitas tradicionais, uma de cada região italiana, contadas por personagens únicos, que revelam suas memórias afetivas, despertadas pelos pratos que marcaram suas vidas. Cada preparo utiliza alimentos legitimamente Made in Italy e com certificação de origem.
A nova publicação é mais uma iniciativa do projeto True Italian Taste, que visa valorizar e salvaguardar os genuínos produtos agroalimentares italianos e incentivar o consumo consciente e responsável.
Distribuído, gratuitamente, o livro pode ser retirado na portaria da sede da Câmara de Comércio Italiana de Minas Gerais (Rua Piauí, 2019 – Funcionários | Belo Horizonte), de segunda a sexta-feira, das 8h às 17h. Além da versão impressa, o livreto está disponível, também, em formato virtual, que pode ser acessado, por meio do link: https://bit.ly/3aPVVwy
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