{"id":19296,"date":"2023-04-12T12:33:37","date_gmt":"2023-04-12T15:33:37","guid":{"rendered":"https:\/\/italiabrasil.com.br\/?p=19296"},"modified":"2024-07-08T12:40:12","modified_gmt":"2024-07-08T15:40:12","slug":"luca-lenzi-fundador-da-gelateria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/italiabrasil.com.br\/it\/noticias\/luca-lenzi-fundador-da-gelateria\/","title":{"rendered":"Luca Lenzi, fondatore della gelateria"},"content":{"rendered":"<p><strong>Pubblicazione di prossima pubblicazione<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>12\/04\/2023<\/p>\n<p>Luca Lenzi \u00e8 un imprenditore italiano della regione Toscana, diplomato in gastronomia presso l'Istituto Alberghiero di Monti di Derme, fondatore della gelateria \"Mi Garba!\" e una delle persone intervistate per il libro sull'imprenditorialit\u00e0 e l'immigrazione italiana, realizzato dalla Camera italiana di Minas Gerais.<\/p>\n<p>La passione di Lenzi per la gastronomia italiana \u00e8 iniziata all'et\u00e0 di 12 anni nel ristorante di famiglia. \"Ho sempre vissuto tra i fornelli, la cucina e la sala del ristorante. Mi sono innamorato di questa professione. Non solo per il cibo, per la nostra cultura italiana, ma anche per il lato commerciale\".<\/p>\n<p>Quando si \u00e8 trasferito a Belo Horizonte nel 2014, Lenzi ha deciso di aprire una gelateria perch\u00e9 si \u00e8 reso conto che c'era spazio per un prodotto di qualit\u00e0 nel mercato di Minas Gerais\". Mi mancava il gelato come lo si mangia di solito in Italia. Con una vetrina dove tutti i gusti sono disposti, colorati, con una buona descrizione, con una buona variet\u00e0\".<\/p>\n<p>Per quanto riguarda la sfida di avviare un'attivit\u00e0 nel Paese, Lenzi afferma che il Brasile offre un buon ritorno sull'investimento, anche quando si tratta di un prodotto con molti ingredienti importati, e che la pressione fiscale \u00e8 pi\u00f9 leggera che in Italia.<\/p>\n<p>Per seguire il progetto e il lancio, visitate: www.livro-imigrantes.italiabrasil.com.br<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Publica\u00e7\u00e3o ser\u00e1 lan\u00e7ada em breve &nbsp; 12\/04\/2023 Luca Lenzi \u00e9 um empreendedor italiano da regi\u00e3o da Toscana, formado em gastronomia pelo Instituto Alberghiero di Monti di Derme, fundador da gelateria \u201cMi Garba!\u201d\u00a0e um dos entrevistados para o livro sobre empreendedorismo e a imigra\u00e7\u00e3o italiana, desenvolvido pela C\u00e2mara Italiana, em Minas Gerais. A paix\u00e3o de Lenzi&#8230;<\/p>","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[359,360,1,429],"tags":[],"class_list":["post-19296","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-mercado-internacional","category-mercado-nacional","category-noticias","category-palavra-do-especialista"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/italiabrasil.com.br\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19296","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/italiabrasil.com.br\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/italiabrasil.com.br\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/italiabrasil.com.br\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/italiabrasil.com.br\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=19296"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/italiabrasil.com.br\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19296\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":19297,"href":"https:\/\/italiabrasil.com.br\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19296\/revisions\/19297"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/italiabrasil.com.br\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=19296"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/italiabrasil.com.br\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=19296"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/italiabrasil.com.br\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=19296"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}