{"id":19239,"date":"2022-10-01T11:28:50","date_gmt":"2022-10-01T14:28:50","guid":{"rendered":"https:\/\/italiabrasil.com.br\/?p=19239"},"modified":"2024-07-05T11:29:37","modified_gmt":"2024-07-05T14:29:37","slug":"dia-internacional-do-cafe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/italiabrasil.com.br\/it\/noticias\/dia-internacional-do-cafe\/","title":{"rendered":"Giornata internazionale del caff\u00e8"},"content":{"rendered":"<p style=\"font-weight: 400;\"><strong>Scoprite le curiosit\u00e0 del cereale preferito da italiani e minatori<\/strong><\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">01\/10\/2022<\/p>\n<p>Il primo ottobre \u00e8 la Giornata internazionale del caff\u00e8, una data scelta dall'Organizzazione internazionale del caff\u00e8 (ICO) per celebrare una delle bevande pi\u00f9 consumate al mondo. Pur essendo originario dell'Etiopia, il chicco ha conquistato diverse culture in tutto il mondo ed \u00e8 diventato un elemento di socializzazione. \u00c8 in Medio Oriente che sono apparse le prime caffetterie, dove le persone si riunivano per chiacchierare e bere.<\/p>\n<p>Oggetto di lusso nei secoli passati, il caff\u00e8 \u00e8 arrivato in Brasile grazie ai portoghesi e ha trasformato l'economia e la storia del Paese.  La produzione ebbe un tale successo che i grandi produttori divennero noti come \"baroni del caff\u00e8\". Con l'aumento della domanda e l'alta qualit\u00e0 del prodotto, il Brasile divenne il maggior produttore mondiale del chicco, consolidandolo come uno dei principali costumi della cultura brasiliana e diventando uno dei simboli della mineiridade, un tratto che ci avvicina a un'altra cultura lontana: l'Italia.<\/p>\n<p>Non si pu\u00f2 parlare di questa bevanda senza citare l'Italia, che ha perfezionato l'arte di fare il caff\u00e8. Dalla tradizionale moka alle moderne macchine, il caff\u00e8 \u00e8 diventato un must per gli italiani e quasi un'\"istituzione\" nazionale. Le tipologie e gli usi del prodotto variano molto, dall'espresso, al caff\u00e8 macchiato e al cappuccino, fino ai dolci come l'affogato e il delizioso tiramissu.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Conhe\u00e7a as curiosidades do gr\u00e3o preferido de italianos e mineiros 01\/10\/2022 No dia primeiro de outubro \u00e9 celebrado o Dia Internacional do Caf\u00e9, data escolhida pela\u00a0Organiza\u00e7\u00e3o Internacional do Caf\u00e9 (OIC) para celebrar uma das bebidas mais consumidas no mundo. Apesar de ter surgido na Eti\u00f3pia o gr\u00e3o conquistou diferentes culturas ao redor do mundo e&#8230;<\/p>","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-19239","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-noticias"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/italiabrasil.com.br\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19239","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/italiabrasil.com.br\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/italiabrasil.com.br\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/italiabrasil.com.br\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/italiabrasil.com.br\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=19239"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/italiabrasil.com.br\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19239\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":19240,"href":"https:\/\/italiabrasil.com.br\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19239\/revisions\/19240"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/italiabrasil.com.br\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=19239"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/italiabrasil.com.br\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=19239"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/italiabrasil.com.br\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=19239"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}