{"id":18941,"date":"2020-09-10T11:19:53","date_gmt":"2020-09-10T14:19:53","guid":{"rendered":"https:\/\/italiabrasil.com.br\/?p=18941"},"modified":"2024-07-01T11:22:58","modified_gmt":"2024-07-01T14:22:58","slug":"sabores-italianos-feitos-na-italia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/italiabrasil.com.br\/it\/noticias\/sabores-italianos-feitos-na-italia\/","title":{"rendered":"Sapori italiani made in Italy"},"content":{"rendered":"

In un evento virtuale, il Progetto Vero Gusto Italiano arriva a Minas Gerais e delizia il pubblico in occasione del suo lancio<\/strong><\/p>\n

10\/09\/20<\/p>\n

Il fascino e l'ammirazione del mondo per la gastronomia italiana sembrano non avere limiti. Secolo dopo secolo, le ricette tradizionali di Bota continuano ad affascinare i palati pi\u00f9 esigenti e a conquistarli con sapori unici e ineguagliabili. Non importa quando o dove, l'autentica cucina italiana \u00e8 in grado di riunire le persone per ammirarla, anche virtualmente. In quest'ottica, la sera del 3 settembre si \u00e8 svolto l'evento di lancio del progetto True Italian Taste in Minas Gerais, con una masterclass (degustazione e virtual class-show) con Maria Antonia Russi, personal chef e vincitrice di Masterchef Brasil 2018; e Nella Cerino, enogastronoma e miglior sommelier di Belo Horizonte dell'Encontro Gastr\u00f4 2019.<\/p>\n

Alla trasmissione, che ha riunito un pubblico qualificato di oltre 40 persone tra chef, giornalisti, digital influencer e importatori, hanno partecipato anche il presidente della Camera di Commercio Italiana, Valentino Rizzioli, e il console italiano a Belo Horizonte, Dario Savarese. Protagonisti dell'incontro online sono stati il famoso Parmigiano Reggiano Denominazione di Origine Protetta (DOP) e il vino siciliano Nero D'Avola Denominazione di Origine Controllata (DOC).<\/p>\n

Consegnati in anticipo, i formaggi e i vini sono stati degustati in diretta dagli ospiti, mentre la sommelier Nella Cerino presentava tutti i dettagli dei cibi e i migliori abbinamenti per ottenere il massimo dai loro sapori. I prodotti facevano parte di un cesto speciale, inviato a tutti i partecipanti, con prodotti agroalimentari italiani legittimi, tra cui il pomodoro San Marzano dell'Agro Sarnese-Nocerino DOP.<\/p>\n

Poi \u00e8 toccato alla chef Maria Antonia Russi mettere sotto i riflettori i protagonisti della serata. In tempo reale, ha preparato una ricetta impegnativa che doveva essere realizzata con i prodotti. Con leggerezza e disinvoltura, Russi ha proposto un menu accattivante: come antipasto, una rinfrescante insalata di rucola, servita con vinaigrette e scaglie di Parmigiano Reggiano DOP; come piatto principale, un'entrecot con sciroppo di fragole fresche e riduzione di aceto balsamico; e, per accompagnare i piatti, il delizioso vino Nero D'Avola DOC.<\/p>\n

Interattivo e dinamico, l'evento \u00e8 stato caratterizzato da un'atmosfera rilassata e dal notevole coinvolgimento degli ospiti. Attraverso tre sfide sui social media, il pubblico \u00e8 stato coinvolto nelle azioni. La prima prevedeva che gli ospiti postassero sui loro profili Instagram le foto della loro partecipazione durante la trasmissione, con il tag #lancamentotit, e che la migliore ricevesse un regalo esclusivo. Il vincitore della prima sfida \u00e8 stato Gourmetizando BH (@gourmetizandobh). Le altre due sfide con gli ospiti si svolgeranno nel corso di questo mese:<\/p>\n

Sfida 2: preparare un piatto con i pomodori San Marzano dell'Agro Sarnese-Nocerino DOP e postarlo su Instagram, con il tag #desafioTIT, entro il 14 settembre.<\/p>\n

Sfida 3: riprodurre la ricetta realizzata dalla chef Maria Antonia Russi e postarla su Instagram, taggandola #desafiodochefTIT, entro il 5 ottobre. La ricetta completa \u00e8 disponibile su:\u00a0https:\/\/bit.ly\/33cG9V5<\/a><\/p>\n

Anche a distanza, la magia del cibo italiano ha saputo riunire le persone per celebrare le tradizioni e l'eccellenza degli autentici prodotti agroalimentari italiani.<\/p>\n

Il vero gusto italiano<\/strong><\/p>\n

True Italian Taste \u00e8 una grande campagna del governo italiano su scala globale per sensibilizzare l'opinione pubblica sull'autenticit\u00e0 e la provenienza del cibo italiano, agendo per proteggere e valorizzare i cibi autentici dell'Italia e il suo patrimonio.<\/p>\n

Nel Minas Gerais, il progetto \u00e8 gestito dalla Camera di Commercio Italiana di Minas Gerais che, con il supporto del Consolato Italiano di Belo Horizonte, pianifica e sviluppa azioni in linea con le strategie globali del programma.<\/p>\n

I grandi protagonisti di True Italian Taste sono l'enogastronomia italiana, che trova nel progetto un agente di diffusione della storia e della cultura che permea i prodotti, mantenendo vivi i segreti e la cura meticolosa dell'antica produzione delle ricette, che le rende inimitabili e uniche.<\/p>\n

O\u00a0Il vero gusto italiano<\/em>\u00a0\u00e8 promosso e finanziato dal Ministero degli Affari Esteri e della Cooperazione Internazionale e realizzato dall'Associazione delle Camere di Commercio Italiane all'Estero (Assocamerestero), in collaborazione con le Camere di Commercio Italiane all'Estero, per valorizzare e tutelare i prodotti agroalimentari italiani autentici. True Italian Taste fa parte del programma \"The Extraordinary Italian Taste\".<\/p>\n

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Em evento virtual, Projeto True Italian Taste chega a MG e encanta p\u00fablico no lan\u00e7amento 10\/09\/20 Parece n\u00e3o haver limites para o fasc\u00ednio e a admira\u00e7\u00e3o do mundo pela gastronomia italiana. S\u00e9culo ap\u00f3s s\u00e9culo, as tradicionais receitas da Bota continuam a cativar os paladares mais exigentes e conquist\u00e1-los por meio de sabores \u00fanicos e inigual\u00e1veis….<\/p>","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[356,303,1],"tags":[],"class_list":["post-18941","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-atividades-camara","category-eventos","category-noticias"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/italiabrasil.com.br\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18941","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/italiabrasil.com.br\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/italiabrasil.com.br\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/italiabrasil.com.br\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/italiabrasil.com.br\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=18941"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/italiabrasil.com.br\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18941\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":18943,"href":"https:\/\/italiabrasil.com.br\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18941\/revisions\/18943"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/italiabrasil.com.br\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=18941"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/italiabrasil.com.br\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=18941"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/italiabrasil.com.br\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=18941"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}