{"id":18809,"date":"2019-09-25T15:21:45","date_gmt":"2019-09-25T18:21:45","guid":{"rendered":"https:\/\/italiabrasil.com.br\/?p=18809"},"modified":"2024-06-26T15:26:53","modified_gmt":"2024-06-26T18:26:53","slug":"camara-e-consulado-reunem-convidados-em-degustacao-de-vinhos-campanos-terroir-vulcanicos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/italiabrasil.com.br\/it\/noticias\/camara-e-consulado-reunem-convidados-em-degustacao-de-vinhos-campanos-terroir-vulcanicos\/","title":{"rendered":"Camera e Consolato riuniscono gli ospiti per una degustazione di vini del terroir vulcanico campano"},"content":{"rendered":"<p style=\"font-weight: 400;\"><strong>Accompagnato da una cena, l'evento ha riunito elementi dell'enogastronomia italiana<\/strong><\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">25\/09\/19<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">La sera del 23 settembre, la Camera di Commercio Italiana di Minas Gerais e il Consolato d'Italia a Belo Horizonte hanno organizzato una degustazione di vini del terroir vulcanico campano in partnership<strong>\u00a0<\/strong>con Enhanced, importatore delle bevande e membro della Camera. L'evento intimo \u00e8 stato accompagnato da una cena con antipasti e piatti tipici di Napoli, citt\u00e0 natale del Console Dario Savarese, che ha ospitato la degustazione.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Tra gli ospiti, chef di ristoranti italiani, proprietari di supermercati, giornalisti e food blogger hanno assaggiato il menu enogastronomico napoletano.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">In primo luogo, dopo un breve saluto e benvenuto da parte del console Savarese, Pablo Caitano Acosta, sommelier dell'Hotel Fasano Belo Horizonte, ha presentato le quattro etichette di terroir vulcanici: Greco di Tufo DOCG (Cantine La Marca), Aglianico del Beneventano IGP (Cantine La Marca), Piedirosso Campi Flegrei DOP (Il IV Miglio) e Falanghina Campi Flegrei DOP (Il IV Miglio).<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Raffaele Autorino, lo chef napoletano di Prima Napoletana, ha iniziato il menu della serata con gli antipasti:\u00a0<em>arancini di riso<\/em>,\u00a0<em>crocchetta di pat\u00e9<\/em>,\u00a0<em>frittata montanara<\/em>,\u00a0<em>bruschetta con carne di maiale in scatola<\/em>\u00a0e mini\u00a0<em>caprese di bufala<\/em>. Poi come antipasto:\u00a0<em>mortadella<\/em>,\u00a0<em>prosciutto crudo<\/em>,\u00a0<em>pecorino<\/em>\u00a0e\u00a0<em>mozzarella di bufala<\/em>. Il piatto principale, che \u00e8 seguito, \u00e8 stato\u00a0<em>pasta e patate con provola<\/em>Infine, il dessert:\u00a0<em>babba<\/em>\u00a0e\u00a0<em>limoncello<\/em>.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">L'obiettivo principale di Enhanced alla degustazione era quello di presentare i suoi prodotti a potenziali partner commerciali strategici a Belo Horizonte.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Acompanhado de um jantar, evento juntou elementos da enogastronomia italiana 25\/09\/19 Na noite do dia 23 de setembro, a C\u00e2mara de Com\u00e9rcio Italiana de Minas Gerais e o Consulado da It\u00e1lia em Belo Horizonte realizaram uma degusta\u00e7\u00e3o de vinhos terroir vulc\u00e2nicos da Campania, em parceria\u00a0com a Enhanced, importadora das bebidas e associada \u00e0 C\u00e2mara. O&#8230;<\/p>","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[356,303,1],"tags":[],"class_list":["post-18809","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-atividades-camara","category-eventos","category-noticias"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/italiabrasil.com.br\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18809","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/italiabrasil.com.br\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/italiabrasil.com.br\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/italiabrasil.com.br\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/italiabrasil.com.br\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=18809"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/italiabrasil.com.br\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18809\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":18810,"href":"https:\/\/italiabrasil.com.br\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18809\/revisions\/18810"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/italiabrasil.com.br\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=18809"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/italiabrasil.com.br\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=18809"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/italiabrasil.com.br\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=18809"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}