La fiera italiana \u00e8 un punto di riferimento per l'innovazione nel settore della ristorazione, dei bar, degli hotel e del foodservice<\/p>\n
Nuovi prodotti, servizi, business e innovazioni. Sono questi i quattro punti chiave di Host - la 39a fiera mondiale biennale dell'ospitalit\u00e0 professionale - che si svolge dal 23 al 27 ottobre a Milano, in Italia. La fiera, che detta le tendenze per tutto il mondo, abbraccia l'intera catena dei settori della ristorazione, dei ristoranti, dei bar, della pasticceria e degli alberghi.<\/p>\n
Per far parte di questa importante rete di conoscenze, prodotti e networking professionale internazionale, la Camera Italiana - MG ha accolto una delegazione di cinque imprenditori brasiliani che, oltre a visitare la fiera, hanno partecipato a incontri d'affari con le aziende espositrici.<\/p>\n
\"La fiera Host \u00e8 sicuramente una delle fiere pi\u00f9 grandi e migliori a cui abbia mai partecipato. Oltre a riunire molti fornitori del settore della ristorazione, mette in mostra le innovazioni tecnologiche nelle attrezzature per la cucina e la ristorazione. Il mercato brasiliano ha bisogno di questa visione di miglioramento, di conoscenze diverse nella cucina industriale, di sostenibilit\u00e0 per risparmiare manodopera e questo pu\u00f2 avvenire solo con l'introduzione della tecnologia\", ha dichiarato Ivim Pelloso di Placontec Consultoria Ltda.<\/p>\n
Lo chef Ricardo Penna ha dichiarato: \"Host Milano \u00e8 stata sorprendente, non solo per le sue dimensioni monumentali, ma anche per la qualit\u00e0 e la diversit\u00e0 degli espositori e del programma. \u00c8 una fiera da tenere d'occhio e da copiare come esempio per altre fiere del settore.\"<\/p>\n
Promuovere e accompagnare missioni di aziende brasiliane alle principali fiere italiane legate ai pi\u00f9 svariati settori del commercio e dell'industria, con l'obiettivo di contribuire all'internazionalizzazione delle imprese brasiliane e aprire nuove prospettive di mercato, \u00e8 l'attivit\u00e0 della Camera di Commercio Italiana di Minas Gerais, che negli anni ha favorito le relazioni bilaterali tra Italia e Brasile.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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