Il 27 novembre, la seconda edizione della Cena italiana si è tenuta presso il nuovo ristorante Maurizio Gallo, un locale certificato dal Progetto Ospitalità Italiana - Ristoranti Italiani nel Mondo.
Il 27, la Camera italiana, insieme ad ACIBRA-MG, ha organizzato una cena tipica italiana presso il nuovo ristorante Maurizio Gallo, un locale certificato dal Project Ospitalità italiana - Ristoranti italiani nel mondo.
All'evento, denominato "Cena italiana", hanno partecipato circa 45 persone, molte delle quali rappresentanti della comunità italiana. Il menu completo comprendeva un mix di antipasti, Primo piatto, fettucine alla matriciana con stracetti alla romana e salame al cioccolato con gelato per dessert.
Poiché la Camera Italiana e l'ACIBRA-MG condividono gli stessi obiettivi di promuovere l'Italia, avvicinarla alla popolazione del Minas Gerais e soddisfare le esigenze della comunità italiana nel Minas Gerais, l'evento congiunto è stato molto arricchente.
Ospitalità italiana
Il progetto Ospitalità italiana - Ristoranti italiani nel mondo certifica l'eccellenza dei ristoranti tipici italiani nel mondo, con l'idea di creare una rete internazionale di locali impegnati a diffondere la cultura gastronomica italiana e a valorizzare i prodotti agroalimentari originali del Paese.
In quest'ottica, la Cena Italiana si è affermata come un'iniziativa pienamente in linea con la Ospitalità italiananella misura in cui promuove "made in Italy" di Minas Gerais e pubblicizza la cucina della penisola attraverso eventi nei ristoranti di Minas Gerais certificati dal Progetto.