La Camera italiana di Minas Gerais onora lo scambio tra culture che si muovono tra tradizione e modernità
Martedì 27 agosto, la Camera di Commercio Italiana di Minas Gerais, insieme al Consolato Generale d'Italia a Belo Horizonte e al Comitato degli Italiani all'Estero di Minas Gerais (COMITES MG), ha premiato lo spazio Cucina Italo-Minoritaria all'edizione 2024 di Casa Cor Minas Gerais. Ideato e realizzato dall'architetto Rafaela Bruna (@rafaelabrunaarquitetura), lo spazio è stato un'originale e insolita celebrazione della fusione culturale tra Italia e Minas Gerais.
La Cucina Italiana-Minoritaria si è distinta come punto d'incontro tra tradizione e modernità, offrendo ai visitatori un'autentica esperienza di immersione sensoriale. Combinando elementi tradizionali e contemporanei, Rafaela Bruna ha creato un ambiente accogliente che rappresenta l'essenza di entrambe le culture: la cucina come cuore della casa, dove aromi, sapori e conversazioni si collegano per creare ricordi emotivi duraturi.
L'evento ha riunito giornalisti, influencer, rappresentanti di Sistema Italia e altri ospiti, che sono stati accolti con un aperitivo preparato dal Buffet Célia Souto Mayor. L'occasione è stata anche segnata dal lancio del libro "Italia Mia - un'antologia fotografica" di Bruno Marinho (@brunomarinhopics), un lavoro che offre un viaggio visivo attraverso le città simbolo dell'Italia, accompagnato da indicazioni su dove gustare l'eccellente cucina italiana in ogni località.
Lo spazio Cozinha Ítalo-Mineira di @casacorminas non si è limitato ad affascinare il pubblico, ma ha preso vita ed è diventato la cornice perfetta per celebrare il mix di sapori, cultura, arte e musica, con l'identità dell'Italia e del Minas Gerais.
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