Scoprite i ristoranti e le gelaterie certificate dal progetto
20/12/2022
L'Est! Est!!! Est!!! e Bottega Coppola, nonché le gelaterie Dubelato e Mi Garba! hanno ottenuto la certificazione Ospitalità Italiana valida per il periodo 2023-2024.
Ospitalità Italiana - Ristoranti Italiani nel Mondo, che certifica l'eccellenza dei ristoranti tipici italiani nel mondo, ha l'obiettivo di diffondere la gastronomia e i costumi italiani, oltre a promuovere un rapporto più stretto con i prodotti. L'idea è quella di creare una rete internazionale di locali impegnati a diffondere la cultura gastronomica italiana e a valorizzare i prodotti agroalimentari originali del Paese.
Il progetto, in corso dal 1997, è organizzato a livello mondiale da Unioncamere (Unione delle Camere di Commercio Italiane nel Mondo) e supervisionato dall'Isnart (Istituto Nazionale Ricerche Turistiche), con il supporto del Ministero del Turismo e del Ministero dello Sviluppo Economico e delle Relazioni Internazionali.
In Minas Gerais, la Camera di Commercio Italiana si occupa di raccogliere informazioni, foto e testimonianze, che vengono rigorosamente valutate dagli organi competenti in Italia, e di promuovere l'assegnazione delle certificazioni alle strutture favorite.
Per ulteriori informazioni o per ottenere la certificazione, si prega di contattare: debora.ferreira@italiabrasil.com.br
