A Poços de Caldas (MG), l'evento mira ad attirare il pubblico per conoscere l'olivicoltura e le sue tecniche.
15/06/16
Il 23 giugno, alle ore 13.30, si terrà a Poços de Caldas (MG) la "Conferenza I Nave Oliva", promossa dalla Fondazione Giardino Botanico di Poços de Caldas (FJBPC). L'evento, che si svolgerà presso il Centro Visitatori della FJBPC, tratterà una serie di argomenti legati all'olivicoltura, quali: la produzione x la produttività, le tecniche di gestione e coltivazione, i parassiti e le malattie che possono colpire la coltura, l'esperienza del produttore regionale, i principi di base dell'analisi sensoriale, i problemi e le soluzioni attraverso la vita quotidiana dei produttori regionali e la possibilità di utilizzare le api per l'impollinazione, quando verranno presentate le strategie per i produttori interessati a partecipare a esperimenti in campo con specie di melipone. Al termine delle conferenze, il pubblico parteciperà a una degustazione di olio d'oliva.
Con l'obiettivo di favorire lo scambio di idee e di riunire i produttori e gli interessati all'olivicoltura, la giornata vedrà la partecipazione di importanti autorità in materia, tra cui Gabriel Tarquinio Bertozzi, rappresentante della Camera italo-brasiliana a Poços de Caldas e nella regione, agronomo e coordinatore del Nucleo avanzato di visione imprenditoriale in olivicoltura (Nave Oliva). Inoltre, il presidente dell'Associazione degli Apicoltori dell'Altopiano e della Regione di Poços de Caldas (APIS-Poços), Joel Torres; l'agronomo, coordinatore e ricercatore del Dipartimento dell'Agricoltura e dell'Approvvigionamento di San Paolo, presso l'Agenzia di San Paolo per la Tecnologia Agroalimentare (Progetto Oliva SP); Edna Bertoncini; e il produttore regionale di olio d'oliva, Mario Borriello.
La "1ª Conferenza Nave Oliva" ha il sostegno di Agropecuária Fonte Alta e del Centro Universitario Octávio Bastos (UNIFEOB), partner fondatori, e della Camera di Commercio e Industria Italo-Brasiliana di Minas Gerais.
