La festa popolare conserva ancora legami con il Medioevo
22/01/2016
Famoso in tutta Italia e in Europa, lo storico carnevale della città di Ivrea, situata in Piemonte, si svolge dal 1808 ed è una delle feste più antiche e particolari del mondo, che conserva ancora i suoi legami con le usanze del Medioevo.
Tra storie e leggende, durante il carnevale si svolge la "Battaglia delle arance", in cui migliaia di lanciatori di arance ricreano la rivolta dei cittadini per la libertà dal tiranno della città: una guerra civile tra il popolo e le truppe reali, che si celebra durante il carnevale, dove le squadre del popolo difendono le loro piazze da quelle dell'esercito grazie alle arance. Il tutto mentre un corteo sfila per le strade della città lanciando dolci e regali alla popolazione. Oltre all'imperdibile festa popolare "Battaglia delle Arance", le strade di Ivrea si riempiono di musica al suono di flauti e tamburi della Banda dei Pifferi e dei Tamburi.
Durante la festa viene offerto gratuitamente un piatto tipico locale, i faggioli grassi. Questo piatto è uno stufato di fagioli con carne di maiale in una speciale pentola di argilla chiamata tofeja, un tipico utensile piemontese. Anche i faggioli grassi hanno origini antiche, nate per permettere anche ai poveri di godere dei giorni di festa del Carnevale.