Conheça a Rota dos Vinhos e dos Sabores na Região de Emilia Romagna
09/01/19
Na Região de Emilia Romagna, na Itália, existe o trajeto enogastronômico entre as cidades de Bologna e Modena, intitulado por Strada dei Vini e dei Sapori “Città Castelli e Ciliegi”(Estrada dos Vinhos e dos Sabores “Cidades Castelos e Cerejas”). Uma viagem fascinante em um território rico em cultura e história, o percurso possui cerca de 200 km, entre planícies e colinas, vinhedos, castelos e paisagens de rara beleza.
Os turistas podem provar e comprar iguarias que deliciam todos os paladares, além de desfrutar o charme local da Região. Para ingressar neste itinerário do sabor, o visitante poderá se hospedar em hotéis ou em vinícolas para vivenciar a atmosfera do campo, com mesa farta e muita diversão.
A rota da estrada inclui as cidades de Castelnuovo Rangone, Spilamberto, Vignola, Castelvetro di Modena, Marano sul Panaro, Guiglia, Zocca, Tole Vergato, Savigno, Castello di Serravalle, Savignano sul Panaro, Bazzano, Crespellano, Monteveglio, Monte San Peter, Zola Predosa. Para quem curte museus, a cidade de Castelnuovo Rangone possui o Museo della Salumeria que conta um pouco da arte e da história do processo de preparar produtos feitos à base de carne de porco, como salames, presuntos e linguiças, verdadeiros tesouros gastronômicos da Itália.
Outra atração desta rota turística são os parques, com destaque para o Parco degli alberi bambini (parque das árvores crianças), no qual foram plantadas uma árvore para cada criança nascida durante o período de 1992 a 1999.